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Oignon de chine

[ɔɲɔ̃ dœ ʃin]
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Définitions de « oignon de Chine »

Oignon de chine - Locution nominale

  • (Botanique) Plante herbacée vivace aromatique de la famille des Amaryllidaceae, cultivée au Japon et en Chine tropicale et subtropicale, et dont l'oignon est consommé comme légume (Allium chinense G.Don).

    « L'oignon de Chine, un allié aromatique essentiel des cuisines japonaises et chinoises, incarne la rencontre entre tradition culinaire et biodiversité botanique. »
    (Citation fictive générée par l'intelligence artificielle)

Citations contenant le mot « oignon de Chine »

  • La simplicité d'un repas peut être sublimée par la présence du rakkyo, cet oignon de Chine qui apporte une saveur subtile et inédite.
    Émile Dupont — Citation fictive générée à l'aide d'intelligence artificielle


Sources et ressources complémentaires

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