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Oléosucre
Définitions de « oléosucre »
Oléosucre - Nom commun
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Combinaison de sucre et d'huile essentielle obtenue à partir de l'écorce d'orange ou de citron.
« Par un savant mariage entre sucre cristallisé et huile essentielle d'écorce d'agrumes, l'oléosucre se présente comme une innovation culinaire aux multiples usages. »
— (Citation fictive)
Étymologie de « oléosucre »
Du latin oleum, huile, et sucre. Dérivé de sucre, avec le préfixe oléo-.Citations contenant le mot « oléosucre »
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Dans le ballet des saveurs, l'oléosucre joue une valse hésitante entre l'amertume et la douceur, un pas de deux gustatif qui éveille les sens.
Maxime Duvalier — Citation fictive générée à l'aide d'intelligence artificielle -
L'art culinaire demande parfois que l'on soit alchimiste; un simple zeste transformé en oléosucre peut métamorphoser un plat ordinaire en une œuvre d'exception.
Éloïse Fontaine — Citation fictive générée à l'aide d'intelligence artificielle -
Comme une touche finale à un poème, l'oléosucre apporte cette subtilité aromatique qui fait chanter les desserts sur la langue avec une mélodie inoubliable.
René Lefebvre — Citation fictive générée à l'aide d'intelligence artificielle