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Orangesse
[ɔrɑ̃ʒɛs]
Définitions de « orangesse »
Orangesse - Nom commun
-
Liqueur obtenue par macération de morceaux d’orange, incluant peau et pépins, dans de l’eau-de-vie.
Orangesse acidulée : Pour la composition de cette orangesse , on suivra en tout point les mêmes points qui ont été indiqués par la formule de l’orangesse ci-dessus…
— Dubuisson, L'art du distillateur