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Orge perlé

[ɔrʒ pɛrle]
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Définitions de « orge perlé »

Orge perlé - Locution nominale

  • Orge rendu comestible par perlage.

    « L'orge perlé, un grain transformé pour une consommation rapide et nutritive. »
    (Citation fictive générée par l'intelligence artificielle)

Étymologie de « orge perlé »

Composé de orge et perlé.

Usage du mot « orge perlé »

Évolution historique de l’usage du mot « orge perlé » depuis 1800

Fréquence d'apparition du mot « orge perlé » dans le journal Le Monde depuis 1945

Source : Gallicagram. Créé par Benjamin Azoulay et Benoît de Courson, Gallicagram représente graphiquement l’évolution au cours du temps de la fréquence d’apparition d’un ou plusieurs syntagmes dans les corpus numérisés de Gallica et de beaucoup d’autres bibliothèques.

Citations contenant le mot « orge perlé »

  • LE SAVIEZ-VOUS ? L'orge perlé est moins nutritif que le mondé, car on en a ôté le germe, où se logent vitamines et minéraux (fer, magnésium, phosphore, manganèse).
    Millet, avoine, épeautre, orge, kamut : les vertus de 5 céréales d'antan
  • 250 g  d'orge perlé 1/2 oignon 200 g de champignons 10 cl de crème fraîche épaisse 1 gousse d'ail 50 g de cerneaux de noix de cajou 1 cube de bouillon de légumes Huile d'olive Quelques brins de ciboulette 1 càs de graines de pavot
    RTBF — Recette : risotto d'orge perlé aux champignons - rtbf.be
  • Orge perlé Farine d’ orge Flocons d’ orge Grains d’orge Orge malt Orge à  grains entiers
    Gabonflash — Marché mondial de Produits d'orge : taille, part, croissance, tendances et prévisions du secteur, 2022-2030 - Gabonflash
  • Menu de grand dîner. Potages, purée de perdreaux chasseur, orge perlé à la princesse
    Mallarmé — Dernier mode


Sources et ressources complémentaires

SOMMAIRE

Source : Google Books Ngram Viewer, application linguistique permettant d’observer l’évolution au fil du temps du nombre d'occurrences d’un ou de plusieurs mots dans les textes publiés.