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Ortillette
[ɔrtijt]
Définitions de « ortillette »
Ortillette - Nom commun
-
Boisson fermentée à base d'orties, légèrement alcoolisée.
Une saveur que l’on retrouve dans l’ortillette, breuvage pétillant, faiblement alcoolisé, concocté par Jean-Claude David, maraîcher de son état, reconverti dans l’exploitation quasi exclusive de l’ortie, dont il vante les vertus anticholestérol, antirhumatismale et reminéralisante.
— Annie Kouchner, L’ortie a du piquant
Étymologie de « ortillette »
Dérivé de ortie, avec le suffixe -ette ; le double l sert à donner de l'euphonie (formation d'un i mouillé) à un breuvage qui en manque.Usage du mot « ortillette »
Fréquence d'apparition du mot « ortillette » dans le journal Le Monde depuis 1945
Source : Gallicagram. Créé par Benjamin Azoulay et Benoît de Courson, Gallicagram représente graphiquement l’évolution au cours du temps de la fréquence d’apparition d’un ou plusieurs syntagmes dans les corpus numérisés de Gallica et de beaucoup d’autres bibliothèques.