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Ovomucoïde
[ɔvɔmykɔid]
Définitions de « ovomucoïde »
Ovomucoïde - Nom commun
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Protéine présente dans le blanc d'œuf, caractérisée par sa capacité à inhiber l'activité de la trypsine.
Dans le silence nacré de l'œuf, l'ovomucoïde veille, gardien discret arrêtant la course effrénée de la trypsine.
— (Citation fictive)
Usage du mot « ovomucoïde »
Évolution historique de l’usage du mot « ovomucoïde » depuis 1800
Citations contenant le mot « ovomucoïde »
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Ils démontrent que les dosages d’IgE vis-à-vis de l’ovalbumine et de l’ovomucoïde permettent de faire la distinction entre allergique et tolérants, et entre allergique à l’œuf cru et allergique à la fois à l’œuf cru et cuit.
Scandale autour de l’allergie à l’œuf : le biologiste ferait mieux que l’allergologue !! Https://www.allergique.org - Actualités des allergies -
Quant aux IgE spécifiques, la plupart des études mesuraient les IgE spécifiques du produit blanc d’œuf, seules deux études ont eu recours aux IgE spécifiques de l’ovalbumine et 3 de l’ovomucoïde.
Diagnostic de l’allergie à l’œuf et seuils, rien de vraiment concret ! Https://www.allergique.org - Actualités des allergies -
Les caséines sont, avec l’ovomucoïde, les allergènes impliqués dans cette forme d’allergie.
Allergie alimentaire : qui l’eut cru ? Cuit c’est comme cru mais en plus chaud. Https://www.allergique.org - Actualités des allergies
Traductions du mot « ovomucoïde »
| Langue | Traduction |
|---|---|
| Anglais | ovomucoid |
| Espagnol | ovomucoide |
| Italien | ovomucoide |
| Allemand | ovomucoid |
| Chinois | 卵粘液 |
| Arabe | مخاطي البيض |
| Portugais | ovomucóide |
| Russe | овомукоид |
| Japonais | オボムコイド |
| Basque | ovomucoid |
| Corse | ovomucoid |