Pâter

Définitions de « pâter »

Pâter - Verbe

• Action d'assembler des cuirs à l'aide d'une colle spécifique nommée pâte.

  Le métier de cordonnier exige une précision d'orfèvre, notamment lorsqu'il s'attelle à la tâche délicate du pâter, cette technique traditionnelle où le cuir est assemblé méticuleusement avec une colle appelée pâte, garantissant ainsi la durabilité et l'esthétique du soulier.

• (Horticulture) Qualifie des fruits dont la chair est devenue molle et similaire à de la pâte.

  Les pommes, longtemps négligées sur l'arbre, finissent par pâter, leur texture se transformant progressivement jusqu'à devenir presque méconnaissable, une consistance douce et sans croquant, marquant ainsi la fin de leur cycle de vie naturel.

Étymologie de « pâter »

Évolution historique de l’usage du mot « pâter » depuis 1800

Citations contenant le mot « pâter »

• Et il est donc parfaitement juste de désigner par « terrine de campagne » de la chair hachée qui est cuite dans un récipient en terre. Et dès ici, on note la différence : une terrine est cuite dans une terrine, alors qu’un pâté est cuit dans une pâte, qu’il soit ensuite servi chaud ou froid, cela étant dit pour tous ceux qui font la faute de parler de pâter en croûte (ou pâté croûte), alors que ce sont seulement des « pâtés froids ». Inversement, tout le mot « pâté » est malhonnête quand il désigne un produit qui ne comporte pas de pâte : ne laissons pas des communautés détourner des mots pour des raisons mercantiles !

Traductions du mot « pâter »

Sources et ressources complémentaires

• Définitions du Wiktionnaire
• Définitions du TLFi
• Définitions du Dictionnaire de l’Académie française, huitième édition (1932-1935)
• Définitions du Littré (1872-1877)