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Pain au lait
[pɛ̃ o lɛ]
Définitions de « pain au lait »
Pain au lait - Locution nominale
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(Boulangerie) Produit commercialisé en boulangerie, sous la forme oblongue ou ronde d'un petit pain, à l'aspect, à la consistance et à la saveur voisines de celle de la brioche.
Il se rendit au buffet du petit déjeuner, mais ne réussit à avaler qu’un café et la moitié d’un pain au lait.
— Michel Houellebecq, La carte et le territoire -
(Franche-Comté) Dessert constitué d’œufs au lait avec du sucre.
Quand l’une ou l’autre était malade, on lui faisait des œufs au lait, qu’on appelait pain au lait, avec beaucoup de sucre pour fortifier.
— Lionel Labosse, M&mnoux
Étymologie de « pain au lait »
Usage du mot « pain au lait »
Évolution historique de l’usage du mot « pain au lait » depuis 1800
Fréquence d'apparition du mot « pain au lait » dans le journal Le Monde depuis 1945
Source : Gallicagram. Créé par Benjamin Azoulay et Benoît de Courson, Gallicagram représente graphiquement l’évolution au cours du temps de la fréquence d’apparition d’un ou plusieurs syntagmes dans les corpus numérisés de Gallica et de beaucoup d’autres bibliothèques.
Citations contenant le mot « pain au lait »
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Sa recette de pains au lait fourrés au chocolat nous ramène en enfance. Un goûter régressif ultra gourmand -
Préchauffez votre four à 180°C. Mélangez le jaune d'oeuf avec 1 cuillère à soupe d'eau pour obtenir une dorure. Badigeonnez chaque petit pain au lait et enfournez 15 à 20 minutes.
MOMES.net — Goûter maison : pain au lait fourré au chocolat façon Pitch® | MOMES.net -
Comme pour les brioches plus imposantes, le plus long est la levée, mais la bonne odeur de pain au lait chaud vaut bien l’attente !
ConsoGlobe — Recette : pain au lait moelleux en petites portions ou en tranches -
Voici une citation littéraire réaliste pour illustrer la définition du mot mannele : Le mannele, ce petit bonhomme de pain au lait emblématique de l'Alsace-Moselle, fait chaque année la joie des enfants lors des festivités de la Saint-Nicolas.
(Citation fictive) -
Le mannala, petit bonhomme de pain au lait orné de sa traditionnelle pipe, incarne la douceur festive de la Saint-Nicolas en Alsace.
(Citation fictive)