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Pandoro

[pɑ̃dɔrɔ]
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Définitions de « pandoro »

Pandoro - Nom commun

  • Pâtisserie italienne traditionnelle de Noël, originaire de Vérone, composée principalement de farine, sucre, œufs et beurre.

    Le pandoro, étoile dorée de Vérone, évoque la simplicité raffinée d'un Noël italien, alliant douceur et tradition.
    (Citation fictive)

Étymologie de « pandoro »

Emprunté de l’italien pandoro (« pain doré »).

Usage du mot « pandoro »

Évolution historique de l’usage du mot « pandoro » depuis 1800

Fréquence d'apparition du mot « pandoro » dans le journal Le Monde depuis 1945

Source : Gallicagram. Créé par Benjamin Azoulay et Benoît de Courson, Gallicagram représente graphiquement l’évolution au cours du temps de la fréquence d’apparition d’un ou plusieurs syntagmes dans les corpus numérisés de Gallica et de beaucoup d’autres bibliothèques.

Citations contenant le mot « pandoro »

  • Sans oublier son antagoniste, le Pandoro. Pour une lecture qui donne l'eau à la bouche !
    Noël gourmand : Le Panettone et son mythe | Italieaparis.net
  • Classée 8ème pour son panettone, la pâtisserie milanaise née en 1896 Tre Marie se rattrape avec son pandoro, primé à la première place avec 73 points. La raison du succès ? Probablement le beurre français AOP Charentes-Poitou, qui lui confère un moelleux particulier. Prix : 11,73 euros.
    Pandoro de Noël : Classement des meilleurs en Italie | lepetitjournal.com
  • Coupez le pandoro dans la hauteur pour obtenir des tranches en forme d’étoiles (de 4 cm env.).
    Pandoro en pain perdu d'Elodie Piège
  • Cet hiver, Armani propose une sélection de chocolats, de truffes, de bonbons et de panettones, tous emballés dans des boîtes ornées de l’architecture du Palazzo Orsini, le siège historique de Giorgio Armani. Il y a le choix entre le panettone traditionnel aux raisins secs, une version recouverte de chocolat noir, un autre à la pêche et au Gianduja, ainsi qu’un Pandoro, qui vient de Vérone, de forme conique sans fruits confits et saupoudré de sucre glace.
    20 minutes — la mode se met à table – Un panettone griffé pour Noël - 20 minutes
  • Si, au Québec, la tradition est de servir une bûche au chocolat à Noël, en Italie, c’est le gâteau pandoro qui règne pendant les fêtes. Explications et recette de notre blogueuse foodie Margherita Romagnoli.
    Châtelaine — Gâteau pandoro en forme de sapin au mascarpone - Châtelaine


Sources et ressources complémentaires

SOMMAIRE

Source : Google Books Ngram Viewer, application linguistique permettant d’observer l’évolution au fil du temps du nombre d'occurrences d’un ou de plusieurs mots dans les textes publiés.