Pardotte

Définitions de « pardotte »

Pardotte - Nom commun

• (Viticulture) Cépage de raisin noir autorisé en France, principalement cultivé dans les régions produisant des vins ordinaires, caractérisé par ses petites feuilles orbiculaires à cinq lobes aigus.

  PARDOTTE : Peu répandu en GIRONDE et uniquement dans les régions à vins ordinaires, ce cépage a des feuilles petites, orbiculaires, cinq lobes aigus [...].

Citations contenant le mot « pardotte »

• Dans les coteaux reculés de la Gironde, la pardotte murmure ses secrets à ceux qui savent écouter.

• La pardotte est une énigme du vignoble, un cépage rare aux notes mystérieuses qu'il faut apprivoiser avec patience.

• Savourer un vin issu de la pardotte, c'est goûter à l'authenticité des terres où elle s'épanouit discrètement.

Sources et ressources complémentaires

• Définitions du Wiktionnaire