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Passarillage
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Définitions de « passarillage »
Définition - La langue française
Le passarillage est une technique viticole ancestrale, qui consiste à laisser sécher les raisins sur pied ou après récolte. Son objectif principal est d'augmenter la concentration en sucre des fruits, permettant ainsi de produire des vins doux et liquoreux.
Cette méthode, également appelée passerillage, peut être réalisée de différentes manières : étendre les grappes sur des claies, suspendre les grappes à des fils ou encore utiliser des caisses ajourées pour favoriser l'aération.
Le passarillage se pratique principalement dans certaines régions viticoles, où les conditions climatiques s'y prêtent, comme le Sud-Ouest de la France ou la Vallée du Rhône.
Phonétique du mot « passarillage »
Mot | Phonétique (Alphabet Phonétique International) | Prononciation |
---|---|---|
passarillage | pasarilaʒ |
Traductions du mot « passarillage »
Langue | Traduction |
---|---|
Anglais | passarillage |
Espagnol | passarillage |
Italien | passarillage |
Allemand | passarillage |
Chinois | 通行证 |
Arabe | المرور |
Portugais | passarela |
Russe | passarillage |
Japonais | 歩道 |
Basque | passarillage |
Corse | passillage |
Combien de points fait le mot passarillage au Scrabble ?
Nombre de points du mot passarillage au scrabble : 15 points