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Pastéchou
[pasteʃu]
Définitions de « pastéchou »
Pastéchou - Nom commun
-
(Pâtisserie) (Bretagne) Pain brioché traditionnel du pays léonard, agrémenté de pruneaux ou de raisins secs.
convaincue que si on n’a pas grand-chose à opposer au malheur, du moins l’honneur des femmes est d’adoucir la vie avec des gestes simples, proposer le réconfort d’une tranche de « pastéchou » ou d’un tasse de café.
— Mona Ozouf, Composition française