Pâturer

Définitions de « pâturer »

Pâturer - Verbe

• Action d'un animal, spécialement d'élevage, de se nourrir d'herbe en plein air.

  Et nous sommes encore plus contents de voir que le Brésil et l’Argentine abattent de plus en plus de forêts pour faire pâturer à la place des bovins de boucherie.

Étymologie de « pâturer »

Évolution historique de l’usage du mot « pâturer » depuis 1800

Synonymes de « pâturer »

• viander
• paître
• manger
• pacager

Citations contenant le mot « pâturer »

• La pratique du pâturage des terres cultivées par les ovins est très ancienne. « Faire pâturer des céréales avant la montaison, consommer les restes des végétaux et les adventices après récolte ou bien encore pâturer des plantes fourragères semées en intersaison, entre deux cultures principales, les exemples sont multiples », indique le Gnis. En ce qui concerne l'interculture, retrouvez les conseils de l'interprofession des semences et plants pour choisir des espèces adaptées.

• Marie-Édith Macé a encore 10 jours d’avance de pâturage. « Habituellement, j’ouvre le silo d’herbe aux alentours du 15 juillet ! Les 5 ha semés en septembre m’ont permis de faire pâturer les vaches 12 jours en juillet. Ils m’ont sauvé la saison. Faire vieillir ses prairies c’est bien, à condition de savoir les renouveler au bon moment. Il faut trouver le juste équilibre entre le coût de renouvellement et le produit créé/maintenu ». Cette année, pour la première fois également, la production de lait est restée stable, aux alentours des 19,5 kg lait/VL avec un TP de 38,5 et un TB de 31,5. « Je suis contente de ma saison de pâturage ».

• Blé noir et herbage, sont les deux mamelles de l’exploitation agricole à l’heure actuelle.  » A l’avenir, nous souhaiterions installer des animaux, des bœufs, pour pâturer et laisser une partie des terres pour le blé, le sarrasin et le seigle. « 

• Dans un troc «gagnant-gagnant» avec les vignerons, un éleveur local a fait pâturer 600 hectares de vignes par ses bêtes.

• Le déprimage des céréales consiste à « faire pâturer les parcelles au stade tallage par des animaux », rappelle le réseau Dephy. Selon les essais réalisés, cette pratique ancienne permet d'améliorer le tallage des céréales et leur densité. Ressource fourragère pour le troupeau, c'est aussi un plus côté fertilisation. Retrouvez des témoignages d'agriculteurs à ce sujet, avec des génisses et des brebis.

• Le principe du sylvopastoralisme est de permettre à la fois la gestion d'une ressource à pâturer et d'un peuplement forestier : prendre en compte simultanément les contraintes des 2 productions est nécessaire pour la durabilité de ce type de système.

• « Comme l’ont expérimenté certaines villes pionnières depuis les années 1980, faire pâturer du bétail – et notamment des moutons – s’est imposé comme l’un des moyens les plus économiques, écologiques et sympathiques de gérer les espaces verts », estime la Ville.

• À Divajeu, après la sécheresse de 2003, Éric Theolier a introduit le sorgho multi-coupes qu’il récolte en fourrage ou fait pâturer par ses brebis.

Traductions du mot « pâturer »

Sources et ressources complémentaires

• Définitions du Dictionnaire de l’Académie française, huitième édition (1932-1935)
• Définitions du Wiktionnaire
• Définitions du Littré (1872-1877)
• Définitions du TLFi
• Synonymes de pâturer sur lebonsynonyme.fr