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Peptonifier

[pɛptɔ̃ifie]
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Définitions de « peptonifier »

Peptonifier - Verbe

  • Convertir des protéines en peptones.

    Elle a la propriété de peptonifier les matières albuminoïdes en milieu acide ; on la rencontre en pharmacie sous plusieurs états.
    — Charles Bordier, Guide pratique du préparateur en pharmacie

Usage du mot « peptonifier »

Évolution historique de l’usage du mot « peptonifier » depuis 1800


Sources et ressources complémentaires

SOMMAIRE

Source : Google Books Ngram Viewer, application linguistique permettant d’observer l’évolution au fil du temps du nombre d'occurrences d’un ou de plusieurs mots dans les textes publiés.