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Perlaut
[pɛrlo]
Définitions de « perlaut »
Perlaut - Nom commun
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Cépage viticole produisant des raisins de table aux gros grains blancs, issu du croisement entre 'Perle de Csaba' et 'Cinsaut', développé en 1956 par Paul Truel à l'INRA de Montpellier.
La perlaut, union harmonieuse de la Perle de Csaba et du Cinsaut, incarne l'innovation viticole française avec ses grains blancs généreux.
— (Citation fictive)
Étymologie de « perlaut »
De perle de Csaba et de cinsaut, les parents de ce cépage.Citations contenant le mot « perlaut »
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Cépages précoces, mûrissants avant le chasselas : perle de Csaba, exalta B, perlaut B, mireille B, ora B, delhro N.
Alain Reynier — Manuel de viticulture -
Cépages précoces, mûrissants avant le chasselas : perle de Csaba, exalta B, perlaut B, mireille B, ora B, delhro N, [...] cépages de 2ème époque [...] alvina N, danam B, •cépages de 3e époque, mûrissants 30 jours après le chasselas : danuta B, dattier de Beyrouth B, italia B, datal B, ribol [...].
Alain Reynier — Manuel de viticulture