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Perle de csaba
[pɛrl dœ ksaba]
Définitions de « perle de Csaba »
Perle de csaba - Locution nominale
-
(Viticulture) Cépage donnant du raisin de table blanc ayant un goût muscaté. Il s'agit d'un croisement obtenu en Hongrie par Adolf Stark en 1904, entre madeleine angevine et muscat fleur d'oranger. Il est connu en Hongrie sous le nom de Csaba gyoengye. Ce cépage n'est quasiment pas cultivé en France.
Étymologie de « perle de Csaba »
- De perle et de Csaba (prénom du fils d'Atilla).