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Pfankougen
[pfɑ̃kuʒɑ̃]
Définitions de « pfankougen »
Pfankougen - Nom commun
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Pâtisserie rare d'Alsace.
La tante Grédel allait et venait autour de l’âtre pour apprêter un pfankougen avec des pruneaux secs et des küchlen trempés dans du vin à la cannelle, et d’autres bonnes choses ; […].
— Erckmann-Chatrian, Histoire d’un conscrit de 1813
Étymologie de « pfankougen »
De l'allemand Pfannkuchen.Usage du mot « pfankougen »
Évolution historique de l’usage du mot « pfankougen » depuis 1800
Citations contenant le mot « pfankougen »
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Dans les recoins de l'Alsace, le pfankougen est bien plus qu'une simple pâtisserie ; c'est un héritage parfumé aux souvenirs d'enfance.
Jean-Claude Verger — Citation fictive générée à l'aide d'intelligence artificielle -
Il faut toute la patience d'un artisan pour réussir un pfankougen digne des veillées hivernales, où chaque bouchée réchauffe le cœur.
Marie Dupont-Leroy — Citation fictive générée à l'aide d'intelligence artificielle -
Le pfankougen s'impose dans nos traditions comme une douce mélodie gastronomique, reliant passé et présent à travers ses saveurs délicates.
Lucien Charpentier — Citation fictive générée à l'aide d'intelligence artificielle