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Pfankougen

[pfɑ̃kuʒɑ̃]
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Définitions de « pfankougen »

Pfankougen - Nom commun

  • Pâtisserie rare d'Alsace.

    La tante Grédel allait et venait autour de l’âtre pour apprêter un pfankougen avec des pruneaux secs et des küchlen trempés dans du vin à la cannelle, et d’autres bonnes choses ; […].
    — Erckmann-Chatrian, Histoire d’un conscrit de 1813

Étymologie de « pfankougen »

De l'allemand Pfannkuchen.

Usage du mot « pfankougen »

Évolution historique de l’usage du mot « pfankougen » depuis 1800


Sources et ressources complémentaires

SOMMAIRE

Source : Google Books Ngram Viewer, application linguistique permettant d’observer l’évolution au fil du temps du nombre d'occurrences d’un ou de plusieurs mots dans les textes publiés.