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Picardant
[pikardɑ̃]
Définitions de « picardant »
Picardant - Nom commun
-
(Viticulture) Nom donné au cinsaut dans le Var et près de Pézenas, utilisé notamment dans l'assemblage de certains vins.
On peut aussi le couper avec du vin blanc, suivant l’exigence des cas et la force des vins qu’on veut obtenir : par exemple, quatre brocs de notre vin , quatre de Vauvray , deux de Bordeaux blanc , un de picardant, un de picpoule, mêlés ensemble et colller, donnent un vin blanc de comptoir de première qualité.
— Salmon, Art de cultiver la vigne et de faire du bon vin malgré le climat et l’intempérie des saisons
Étymologie de « picardant »
Mot du Languedoc, mot-valise formé à partir de piquer et ardent, signifiant piquant et ardent.Usage du mot « picardant »
Évolution historique de l’usage du mot « picardant » depuis 1800
Traductions du mot « picardant »
Langue | Traduction |
---|---|
Anglais | picardant |
Espagnol | picardant |
Italien | picardant |
Allemand | picardant |
Chinois | 皮卡第 |
Arabe | picardant |
Portugais | picardant |
Russe | picardant |
Japonais | ピカルダント |
Basque | picardant |
Corse | picardante |