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Picéine
[pisein]
Définitions de « picéine »
Picéine - Nom commun
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(Chimie) Hétéroside obtenu à partir des feuilles de Picea mariana, composé d'un glucose comme ose et de picéol comme aglycone.
Le rendement en picéine a varié, de février à mai, de 3 grammes à 50 centigrammes par kilogramme de ramilles; le bois et l'écorce du sapin épicéa ne contiennent que des glucosides amorphes.
— Les nouveaux remèdes, 1894