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Pierre à aiguiser
[pjɛr a ɛgize]
Définitions de « pierre à aiguiser »
Pierre à aiguiser - Locution nominale
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Pierre dure dont on se sert pour rendre les instruments de fer plus tranchants ou plus pointus.
« La pierre à aiguiser, outil indispensable, redonne aux lames leur tranchant et assure une précision inégalée. »
— (Citation fictive générée par l'intelligence artificielle)
Étymologie de « pierre à aiguiser »
Usage du mot « pierre à aiguiser »
Évolution historique de l’usage du mot « pierre à aiguiser » depuis 1800
Fréquence d'apparition du mot « pierre à aiguiser » dans le journal Le Monde depuis 1945
Source : Gallicagram. Créé par Benjamin Azoulay et Benoît de Courson, Gallicagram représente graphiquement l’évolution au cours du temps de la fréquence d’apparition d’un ou plusieurs syntagmes dans les corpus numérisés de Gallica et de beaucoup d’autres bibliothèques.
Citations contenant le mot « pierre à aiguiser »
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La vidéo montre un homme tenant une barre de gaufrettes enrobée de chocolat et racontant comment il affûtera bientôt la barre. Il commence à affiner le bord de la barre avec une pierre à aiguiser. Vous pouvez voir que la barre de chocolat ne cesse de s’affiner et de s’affiner au fur et à mesure qu’il progresse prudemment. Après avoir affûté la barre de chocolat au point de s’en servir comme couteau, il cueille une tomate et la coupe en tranches à l’aide du chocolat.
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La pierre de Vielsalm, appelée 'Coticule', est une pierre à aiguiser naturelle bien de chez nous et riche d'un long passé. L'exploitation du Coticule dans les Ardennes belges remonterait au 17ème siècle.
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Une pierre à aiguiser est, comme son nom l’indique, une pierre utilisée pour affûter les couteaux. Il en existe de différentes matières et de différents grains.
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Attention, tous les outils ne s’affûtent pas de la même façon. Le sécateur, par exemple, doit être affûté à la meule et du côté extérieur seulement (au niveau de la lame coupante), tandis que la serpette se fait avec une pierre à aiguiser (pour éviter d’enlever trop de métal). La binette, quant à elle, doit également être affûtée d’un seul côté à l’aide d’une lime à métaux. [2]
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