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Pigouille
[pigwj]
Définitions de « pigouille »
Pigouille - Nom commun
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Fromage de brebis produit sur l'Ile d'Oléron.
Le pigouille, fromage de brebis traditionnel de l'Île d'Oléron, se distingue par sa texture onctueuse et son goût subtilement affiné, reflétant le savoir-faire artisanal local.
— (Citation fictive) -
(Marais poitevin et Saintonge) Perche utilisée par les maraîchins pour propulser leur embarcation en l'enfonçant dans la vase.
Dans le silence du Marais poitevin, le maraîchin manœuvre adroitement son embarcation à l'aide de la pigouille, cette perche traditionnelle qui plonge dans la vase pour en extraire le rythme lent des eaux.
— (Citation fictive) -
(Île de Ré) Instrument semblable à un harpon employé pour la pêche à pied.
Panier en osier dit « gourbeuille », filet à deux manches, sabre pour soulever délicatement les pierres et explorer, et « pigouille » à utiliser comme un harpon.
— Élodie Soinard, La pêche sans bateau
Étymologie de « pigouille »
Du breton pik (« pique ») et houl (« onde »). À moins qu’il s’agisse du déverbal sans suffixe de pigouiller dans le sens de « patouiller, remuer l’eau » dérivé de piquer, avec le suffixe -ouiller avec influence de gouille, « mare, trou d'eau ».Usage du mot « pigouille »
Évolution historique de l’usage du mot « pigouille » depuis 1800
Fréquence d'apparition du mot « pigouille » dans le journal Le Monde depuis 1945
Source : Gallicagram. Créé par Benjamin Azoulay et Benoît de Courson, Gallicagram représente graphiquement l’évolution au cours du temps de la fréquence d’apparition d’un ou plusieurs syntagmes dans les corpus numérisés de Gallica et de beaucoup d’autres bibliothèques.
Citations contenant le mot « pigouille »
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La recette des patates pigouille de Julie Andrieu.
Madame Figaro — Recette patates pigouille - Cuisine / Madame Figaro -
Jean utilise la pigouille depuis son enfance. Et à 86 ans, il manie toujours ce bâton de 4 mètre de long pour propulser sa barque sur les eaux vertes du marais poitevin.
France 3 Nouvelle-Aquitaine — Marais poitevin : vous saurez tout sur la pigouille ! [Dossier]
Traductions du mot « pigouille »
| Langue | Traduction |
|---|---|
| Anglais | pigouille |
| Espagnol | pigouille |
| Italien | pigouille |
| Allemand | pigouille |
| Chinois | 猪皮 |
| Arabe | خنزير |
| Portugais | pigouille |
| Russe | пигуй |
| Japonais | ピグイユ |
| Basque | pigouille |
| Corse | pigouille |