Accueil > Dictionnaire > Définitions du mot « pilpil »
Pilpil
[pilpil]
Définitions de « pilpil »
Pilpil - Nom commun
-
Blé entier, précuit et concassé.
Le pilpil, blé entier précuit et concassé, incarne la simplicité nourricière du terroir, fondement de bien des traditions culinaires.
— (Citation fictive)
Étymologie de « pilpil »
Du nom de la marque déposée de l’entreprise Markal qui eut l’idée de s’inspirer des femmes africaines qui pilaient le blé pour le concasser.Usage du mot « pilpil »
Évolution historique de l’usage du mot « pilpil » depuis 1800
Fréquence d'apparition du mot « pilpil » dans le journal Le Monde depuis 1945
Source : Gallicagram. Créé par Benjamin Azoulay et Benoît de Courson, Gallicagram représente graphiquement l’évolution au cours du temps de la fréquence d’apparition d’un ou plusieurs syntagmes dans les corpus numérisés de Gallica et de beaucoup d’autres bibliothèques.
Citations contenant le mot « pilpil »
-
Riche en protéines (12,7mg/100g), le pilpil en contient plus que les lentilles cuites (8,6mg) ou la semoule (5,19mg). Il est aussi bien pourvu en fibres , indispensables au transit et à la prévention du cancer colorectal: 9,3mg/100g (7,3mg pour le pain intégral).
5 aliments à piquer aux naturopathes
Traductions du mot « pilpil »
| Langue | Traduction |
|---|---|
| Anglais | pil-pil |
| Espagnol | pil pil |
| Italien | pil-pil |
| Allemand | pil-pil |
| Chinois | 呸呸呸 |
| Arabe | بيل بيل |
| Portugais | pil-pil |
| Russe | пиль-пиль |
| Japonais | ピルピル |
| Basque | pil-pil |
| Corse | pil-pil |