Accueil > Dictionnaire > Définitions du mot « pineau d'Aunis »
Pineau d'aunis
[pino doni]
Définitions de « pineau d'Aunis »
Pineau d'aunis - Locution nominale
-
(Viticulture) Cépage donnant des grappes de petits grains noirs. Il est inscrit au catalogue des espèces autorisées, en 2009 il y en avait 435 hectares en France contre 1700 hectares en 1958.
Très ancien, le pineau d'Aunis ne serait autre que le « clairet » des Plantagenêts ; son nom provient d'un lieu-dit du Saumurois ; bien qu'en recul sensible, il fournit encore des rosés, à la saveur légèrement épicée, en Anjou, en Touraine, […].
— Philippe Vigier, Une histoire de la Loire
Étymologie de « pineau d'Aunis »
- De pineau et d’Aunis, un hameau de la commune de Dampierre-sur-Loire proche de Saumur dont serait originaire ce cépage. [1]
Usage du mot « pineau d'Aunis »
Évolution historique de l’usage du mot « pineau d'Aunis » depuis 1800
Citations contenant le mot « pineau d'Aunis »
-
Le pineau d'Aunis, avec sa robe légère et ses arômes délicatement épicés, est un trésor oublié des tables royales de l'Anjou.
Éloïse Dumont — Citation fictive générée à l'aide d'intelligence artificielle -
La nostalgie s'invite à chaque gorgée de pineau d'Aunis, rappelant les festins d'autrefois où ce cépage régnait en maître.
Henri Beaumont — Citation fictive générée à l'aide d'intelligence artificielle -
Déguster un verre de pineau d'Aunis, c'est comme feuilleter un vieux grimoire rempli d'histoires du patrimoine viticole français.
Juliette Morel — Citation fictive générée à l'aide d'intelligence artificielle