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Pintxo

[pɛ̃tksɔ]
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Définitions de « pintxo »

Pintxo - Nom commun

  • (Cuisine) Petite portion de nourriture, généralement disposée sur une tranche de pain et maintenue par un cure-dent.

Étymologie de « pintxo »

Du basque pintxo.

Usage du mot « pintxo »

Évolution historique de l’usage du mot « pintxo » depuis 1800

Fréquence d'apparition du mot « pintxo » dans le journal Le Monde depuis 1945

Source : Gallicagram. Créé par Benjamin Azoulay et Benoît de Courson, Gallicagram représente graphiquement l’évolution au cours du temps de la fréquence d’apparition d’un ou plusieurs syntagmes dans les corpus numérisés de Gallica et de beaucoup d’autres bibliothèques.

Citations contenant le mot « pintxo »

  • Le terme « Pintxo » vient du mot espagnol « pincho », qui vient lui-même du verbe « pinchar » qui signifie « piquer ». Bien que les tapas soient originaires du centre de l’Espagne, les pinchos sont traditionnelles du Pays basque. 
    actu.fr — Pintxos, vin et musique : le dernier vendredi du mois, c'est la "Nuit des tapas" à La Maillerie | Lille Actu
  • Baptisé Le Petit San Seb, un nouvel établissement va ouvrir à deux pas du marché Victor Hugo, à Toulouse. Ambiance pintxo, vin et bière espagnole au programme. On vous le présente.
    actu.fr — Nouveau. Ambiance pintxo, vin et bière espagnole à deux pas du marché Victor Hugo, à Toulouse | Actu Toulouse
  • Le nouveau rendez-vous du jeudi soir à Biarritz, c’est le Pintxo pote. Chaque veille de week-end, les commerçants du Port-Vieux organisent une soirée festive dans leurs établissements. Pour un verre acheté, des pintxos sont offerts, de 18 h 30 à 20 heures, tous les jeudis. L’opération se déroule dans les lieux suivants : La Humade, les Bar Bu, Bar basque, Café Miguel, Glouby, Ventilo, Georges 6 et ou encore au Kristal Kfé.
    SudOuest.fr — Biarritz : Pintxo pote, le nouveau rendez-vous festif du jeudi soir au Port-Vieux
  • L'édition 2019 de l'étape luzienne du concours annuel Pintxo Eguna revient faire saliver la Cité des corsaires du samedi 21 au lundi 23 septembre . Le service Animations de la mairie innove cette année en proposant aux cuisiniers amateurs de concourir. Rendez-vous leur est donné le dimanche 22 septembre, aux halles de Saint-Jean-de-Luz.
    SudOuest.fr — Pintxo Eguna à Saint-Jean-de-Luz : le concours annuel s'ouvre aux amateurs
  • Une dizaine de chefs se retrouve aux des Halles de Saint-Jean-De-Luz pour s'affronter autour de pintxos plus créatifs les uns que les autres.
    France Bleu — Pintxo Eguna 2021 aux Halles de Saint-Jean-De-Luz
  • 12/03 Pintxo Filo Borderline Fabrika, le samedi 12 mars à 18:00 Olatz Pérez nous invite à réflechir en basque, autour de questions philosophiques dans l’ambiance détendue d’un pintxo pote.
    Unidivers — 12/03 Pintxo Filo Borderline Fabrika Hendaye samedi 12 mars 2022


Sources et ressources complémentaires

SOMMAIRE

Source : Google Books Ngram Viewer, application linguistique permettant d’observer l’évolution au fil du temps du nombre d'occurrences d’un ou de plusieurs mots dans les textes publiés.