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Pipéritone
[piperitɔ̃]
Définitions de « pipéritone »
Pipéritone - Nom commun
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Cétone monoterpénique avec une odeur mentholée présente notamment dans les feuilles de l'eucalyptus mentholé (Eucalyptus dives).
Dans les deux cas, les autres composants importants sont l'eucalyptol, l'α-terpinéol et la pipéritone.
— Jamal Bellakhdar, Composition de l'huile essentielle de Mentha longifolia du Maroc