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Planche à beurre

[plɑ̃ʃ a bœr]
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Définitions de « planche à beurre »

Planche à beurre - Locution nominale

  • Planche destinée à pétrir et couper les mottes de beurre.

    Je ne vous ai pas dit comment le beurre était présenté, comment on faisait pour le laver et ensuite pour le présenter. Il y avait les planches à beurre, les planches.
    — Florence Charpigny, Anne-Marie Grenouiller & Jean Baptiste Martin

Étymologie de « planche à beurre »

 Composé de planche et de beurre.


Sources et ressources complémentaires

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