Plantaginacée

La plantaginacée est une famille de plantes appartenant à la classe des phanérogames, qui sont des plantes à fleurs produisant des graines. Elle fait également partie du groupe des angiospermes, caractérisées par des ovules et des graines enfermés dans un fruit.

Les plantaginacées se rencontrent principalement dans les régions tempérées, où elles peuvent adopter différentes formes allant des herbacées aux arbustes, voire des plantes aquatiques. Elles possèdent généralement des feuilles simples ou lobées, disposées en rosette basale ou alternes le long de la tige.

Leur système reproducteur est composé d'inflorescences en grappe ou en épi, avec des fleurs hermaphrodites qui présentent souvent une symétrie bilatérale. Les fruits sont généralement secs et déhiscent, libérant plusieurs petites graines à maturité. Cette famille comprend des espèces importantes pour l'horticulture, l'alimentation humaine et animale, ainsi que la médecine traditionnelle.