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Plateau de fromages
Définitions de « plateau de fromages »
Plateau de fromages - Locution nominale
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(Gastronomie) Plat présentant un assortiment de fromages, en fin de repas.
Les deux routiers sont attablés, occupés à exterminer en silence un plateau de fromages et les deux kils de rouge qui vont avec.
— Pascal Perbet, Tribu Vivaldi
Usage du mot « plateau de fromages »
Évolution historique de l’usage du mot « plateau de fromages » depuis 1800
Fréquence d'apparition du mot « plateau de fromages » dans le journal Le Monde depuis 1945
Source : Gallicagram. Créé par Benjamin Azoulay et Benoît de Courson, Gallicagram représente graphiquement l’évolution au cours du temps de la fréquence d’apparition d’un ou plusieurs syntagmes dans les corpus numérisés de Gallica et de beaucoup d’autres bibliothèques.
Citations contenant le mot « plateau de fromages »
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Depuis plusieurs années déjà, de multiples études redorent le blason de notre plateau de fromages pour faire taire les mauvaises langues qui se sont habituées à l'indiquer comme un aliment mauvais pour la santé. En 2016, l'université de Copenhague avait même démontré qu'un morceau pouvait augmenter le bon cholestérol sans augmenter le tour de taille, en tout cas au cours des douze semaines de l'expérimentation...
LaProvence.com — Shopping | Pourquoi le Jarlsberg, un fromage norvégien, est bon pour la santé ? | La Provence -
Sur le plateau de fromages, retrouvez donc la Tomme du Marais, le Cœur de Retz, la raclette nature, le Bleu du Marias, le Pont Caillaud...
ici, par France Bleu et France 3 — La ferme du Pont Caillaud -
Il ne faut pas me laisser le plateau de fromages en fin de repas
Var-Matin — Nicolas Got, fromager à la vocation affinée - Var-Matin -
Le plateau de fromages est un indispensable des fins de repas ou des apéros. Cependant, un de ces fameux qui constitue la planche gourmande fait état de rappel par de nombreuses marques.
Biba Magazine — Rappel de produit : ces fromages pourraient contenir des morceaux de métal