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Polyglucoside
Sommaire
Définitions de « polyglucoside »
Définition - La langue française
Un polyglucoside est une molécule issue de la chimie des polymères et se compose principalement d'unités de glucose liées entre elles. Ces unités sont des monosaccharides, c'est-à-dire des sucres simples.
Ces liaisons entre les unités de glucose peuvent être réalisées grâce à des réactions chimiques telles que l'hydrolyse ou la condensation. Les polyglucosides ont diverses propriétés selon leur structure et leur taille, ce qui leur confère un large éventail d'applications.
Ils sont utilisés notamment dans l'industrie alimentaire comme épaississants, gélifiants et stabilisateurs, mais aussi dans le domaine pharmaceutique pour leurs propriétés biocompatibles et biodégradables.
Phonétique du mot « polyglucoside »
| Mot | Phonétique (Alphabet Phonétique International) | Prononciation |
|---|---|---|
| polyglucoside | pɔliglykɔsid |
Évolution historique de l’usage du mot « polyglucoside »
Source : Google Books Ngram Viewer, application linguistique permettant d’observer l’évolution au fil du temps du nombre d'occurrences d’un ou de plusieurs mots dans les textes publiés.
Traductions du mot « polyglucoside »
| Langue | Traduction |
|---|---|
| Anglais | polyglucoside |
| Espagnol | poliglucósido |
| Italien | poliglucoside |
| Allemand | polyglucosid |
| Chinois | 多糖苷 |
| Arabe | متعدد الجلوكوز |
| Portugais | poliglucósido |
| Russe | полиглюкозид |
| Japonais | ポリグルコシド |
| Basque | polyglucoside |
| Corse | poliglucosidu |
Combien de points fait le mot polyglucoside au Scrabble ?
Nombre de points du mot polyglucoside au scrabble : 22 points