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Polyphénoloxydase
Sommaire
- Définitions de « polyphénoloxydase »
- Phonétique de « polyphénoloxydase »
- Fréquence d'apparition du mot « polyphénoloxydase » dans le journal Le Monde
- Évolution historique de l'usage du mot « polyphénoloxydase »
- Traductions du mot « polyphénoloxydase »
- Combien de points fait le mot polyphénoloxydase au Scrabble ?
Définitions de « polyphénoloxydase »
Définition - La langue française
La polyphénoloxydase (PPO) est une enzyme présente dans les cellules de nombreuses espèces végétales. Elle appartient à la famille des oxydoréductases et catalyse l'oxydation des phénols en quinones.
Les quinones ainsi formées sont impliquées dans la réaction de brunissement enzymatique des fruits et légumes lorsqu'ils sont exposés à l'air, notamment après leur découpe ou leur blessure. Les PPO jouent également un rôle important dans la défense des plantes contre les pathogènes et les herbivores.
Phonétique du mot « polyphénoloxydase »
| Mot | Phonétique (Alphabet Phonétique International) | Prononciation |
|---|---|---|
| polyphénoloxydase | pɔlifenɔlɔksidas |
Fréquence d'apparition du mot « polyphénoloxydase » dans le journal Le Monde
Source : Gallicagram. Créé par Benjamin Azoulay et Benoît de Courson, Gallicagram représente graphiquement l’évolution au cours du temps de la fréquence d’apparition d’un ou plusieurs syntagmes dans les corpus numérisés de Gallica et de beaucoup d’autres bibliothèques.
Évolution historique de l’usage du mot « polyphénoloxydase »
Source : Google Books Ngram Viewer, application linguistique permettant d’observer l’évolution au fil du temps du nombre d'occurrences d’un ou de plusieurs mots dans les textes publiés.
Traductions du mot « polyphénoloxydase »
| Langue | Traduction |
|---|---|
| Anglais | polyphenoloxidase |
| Espagnol | polifenoloxidasa |
| Italien | polifenolossidasica |
| Allemand | polyphenoloxidase |
| Chinois | 多酚氧化酶 |
| Arabe | بوليفينولوكسيديز |
| Portugais | polifenoloxidase |
| Russe | полифенолоксидазы |
| Japonais | ポリフェノールオキシダーゼ |
| Basque | polyphenoloxidase |
| Corse | polifenoloxidase |
Combien de points fait le mot polyphénoloxydase au Scrabble ?
Nombre de points du mot polyphénoloxydase au scrabble : 38 points