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Pomme de terre du soudan

[pɔm dœ tɛr dy sudɑ̃]
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Définitions de « pomme de terre du Soudan »

Pomme de terre du soudan - Locution nominale

  • (Botanique) Plante à fleur de la famille des lamiacées, originaire d’Afrique tropicale, et dont on consomme le tubercule.

    L’Ousounifing ou pomme de terre du Soudan est fournie par une Labiée que M. Max. Cornu a nommée Plectranthus Coppini et qui a fleuri pour la première fois en Europe en plein air dans le Jardin botanique colonial de Marseille.
    — Bulletin de la Société nationale d’acclimatation de France, Volume 48


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