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Porchaison

[pɔrʃɛsɔ̃]
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Définitions de « porchaison »

Porchaison - Nom commun

  • (Chasse) Période durant laquelle le sanglier atteint son apogée de graisse, le rendant particulièrement propice à la consommation.

    Un sanglier en porchaison est dans le meilleur état possible pour être livré au cuisinier ; la porchaison arrive avec le mois d’octobre.
    — Elzéar Blaze, Le Chasseur au chien courant
  • (Par extension) Temps de l'année où la chasse aux sangliers est optimale.

Étymologie de « porchaison »

Du XIVe siècle, composé de porc, porché et -aison.

Usage du mot « porchaison »

Évolution historique de l’usage du mot « porchaison » depuis 1800

Synonymes de « porchaison »

Traductions du mot « porchaison »

Langue Traduction
Anglais pigsty
Espagnol pocilga
Italien porcile
Allemand schweinestall
Chinois
Arabe خنزير
Portugais chiqueiro
Russe свинарник
Japonais 豚舎
Basque pigsty
Corse pigsty
Source : Google Translate API


Sources et ressources complémentaires

SOMMAIRE

Source : Google Books Ngram Viewer, application linguistique permettant d’observer l’évolution au fil du temps du nombre d'occurrences d’un ou de plusieurs mots dans les textes publiés.