Potagiste

Définitions de « potagiste »

Potagiste - Nom commun

• Cuisinier spécialisé dans la préparation de potages.

  Tous ceux qui s’asseyent à ma table vous proclament potagiste de première classe.

• Personne spécialisée dans la création et la gestion des jardins potagers.

  Le potagiste, architecte des saveurs du sol, façonne avec dévotion chaque parcelle de terre pour transformer simples semences en resplendissantes récoltes.

Étymologie de « potagiste »

Évolution historique de l’usage du mot « potagiste » depuis 1800

Citations contenant le mot « potagiste »

• « Sur ma voiture, j’ai été obligée d’ajouter jardinière à potagiste car on me demandait trop souvent si je vendais de la soupe », sourit Mireille. Pour rencontrer l’unique spécimen de « potagiste » auvergnate, il faut grimper derrière Billom (Puy-de-Dôme) et son ail rose.

• Vous vous êtes peut-être déjà dit : « Je n'ai pas la main verte, je n'arrive à rien dans un jardin » ou alors « vous cultivez déjà mais vous êtes frustré parce que vos plantes sont ravagées par des nuisibles ?  C'est normal, on ne nous a pas appris à cultiver en utilisant ce que nous offre la nature ! » C'est par ces quelques phrases d'introduction que s'ouvre le blog de Manuel Pierre, 33 ans, potagiste et fondateur des Eco Jardiniers Tropicaux. Mais au fait c'est quoi un potagiste ?

• Samedi après-midi, l’association le Potagiste, hébergée à la Paysagerie de Baons-le-Comte, a reçu un chèque de 725 euros par le Crédit Agricole. Le même jour, elle pressait les pommes pour son cidre maison.

Traductions du mot « potagiste »

Sources et ressources complémentaires

• Définitions du Wiktionnaire
• Définitions du Littré (1872-1877)