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Pouding-chômeur

[pudɛ̃gʃomœr]
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Définitions de « pouding-chômeur »

Pouding-chômeur - Nom commun

  • Dessert québécois et acadien composé d'un gâteau recouvert de sirop d'érable ou de cassonade.

    Il a fait ça avec la poutine (au foie gras), le pouding-chômeur (pain perdu), le ragoût de pattes de cochon, et la tourtière, bien sûr…
    — Marie-Claude Lortie, Camille Labro

Étymologie de « pouding-chômeur »

Composé de pouding et de chômeur.


Sources et ressources complémentaires

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