Prémixe

Définitions de « prémixe »

Prémixe - Nom commun

• Préparation liquide obtenue par le mélange d'une boisson alcoolisée et d'une boisson non alcoolisée.

• Mélange industriel de farine et d'additifs conçu pour la fabrication rapide de pain.

  En réalité, ils sont la plupart du temps concoctés avec des prémixes, des mélanges tout faits de farines et d’additifs conçus par des meuneries industrielles.

Sources et ressources complémentaires

• Définitions du Wiktionnaire