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Présurer
[presyre]
Définitions de « présurer »
Présurer - Verbe
-
Faire coaguler le lait à l'aide de présure.
Plusieurs matieres y a-il pour presurer et cailler le laict.
— Olivier de Serres, 285
Expressions liées
- Présurer le lait (faire cailler le lait avec de la présure.)
Étymologie de « présurer »
Dénominal de présure.Usage du mot « présurer »
Évolution historique de l’usage du mot « présurer » depuis 1800
Synonymes de « présurer »
Citations contenant le mot « présurer »
-
Il n'y a rien à comprendre...sinon à se faire des " noeuds au cerveau" et à le présurer pour en tirer de toute façons quelque chose...ce quelque chose ...quel qu'il soit ne sera qu'une pensée parmi tant d'autres ...à l'infini.Elle n'aura que la valeur qu'on lui attribuera... c'est à dire rien en elle même.
Le Figaro.fr — Alain Besançon: «Au milieu du vide métaphysique prospère une vague religiosité humanitaire»
Traductions du mot « présurer »
Langue | Traduction |
---|---|
Anglais | rennet |
Espagnol | cuajo |
Italien | caglio |
Allemand | lab |
Chinois | 凝乳酶 |
Arabe | المنفحة |
Portugais | coalho |
Russe | сычужок |
Japonais | レンネット |
Basque | gatzagia |
Corse | cazzetta |