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Protéinogène
[prɔteɛ̃ɔʒɛn]
Définitions de « protéinogène »
Protéinogène - Adjectif
-
(Biochimie) Se dit de ce qui est capable de former des protéines.
En dehors de leur rôle protéinogène, les acides aminés (AA) participent à la régulation de nombreuses voies biochimiques intracellulaires. Ce rôle signal a surtout été étudié au niveau musculaire où certains AA comme la leucine et la citrulline sont particulièrement actifs sur la promotion de la synthèse protéique.
— Nutrition clinique et métabolisme, ISSN 0985-0562