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Protidique

[prɔtidik]
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Définitions de « protidique »

Protidique - Adjectif

  • Qui concerne les protides, catégorie de substances organiques azotées (protéines).

    Le recours en urgence devant la justice administrative se fondait sur un arrêté de 2011 fixant les règles nutritionnelles dans la restauration scolaire, selon lequel «au moins quatre repas», sur vingt consécutifs, doivent être servis «avec, en plat protidique, des viandes non hachées de bœuf, veau, agneau ou des abats de boucherie».
    — Cantines scolaires à Lyon : les opposants aux menus sans viande déboutés, Libération

Expressions liées

  • Hormone protidique
  • Synthèse protidique

Étymologie de « protidique »

Dérivé du mot protide avec le suffixe -ique.

Usage du mot « protidique »

Évolution historique de l’usage du mot « protidique » depuis 1800

Fréquence d'apparition du mot « protidique » dans le journal Le Monde depuis 1945

Source : Gallicagram. Créé par Benjamin Azoulay et Benoît de Courson, Gallicagram représente graphiquement l’évolution au cours du temps de la fréquence d’apparition d’un ou plusieurs syntagmes dans les corpus numérisés de Gallica et de beaucoup d’autres bibliothèques.

Synonymes de « protidique »

Citations contenant le mot « protidique »

  • D’un point de vue quantitatif, les besoins protéiques d’un sportif régulier en endurance se situent entre 1,3 g à 1,5 g de protéines/kg/j. Par régulier, on entend un minimum de 3 sorties par semaine avec une logique de progression. Pour des sportifs occasionnels, qui font moins de 3 sorties par semaine et sont dans une logique d’entretien, l’apport protidique « normal » suffit, avec 0,83 g à 1,1 g de protéines/kg/j.
    Docdusport — Allergie aux protéines de lait de vache (APLV): comment assurer ses apports protidiques journaliers? - Docdusport
  • Des scientifiques se sont intéressés à la qualité nutritionnelle des repas servis dans les écoles. Ils soulignent l'intérêt nutritionnel des critères officiels de construction des menus, notamment pour ce qui concerne les plats dits « protidiques », dont la viande et le poisson, essentiels pour la qualité nutritionnelle et difficiles à remplacer.
    Cantine, poisson, viande : un équilibre à respecter | Culture Agri
  • D'abord, ne pas prévoir des repas trop légers par peur de grossir. Évitez le plat unique et prévoyez toujours une crudité, soit en entrée soit un fruit frais en dessert. Une bonne assiette c’est une assiette à trois compartiments : une portion d’aliment protidique animal et/ou végétal (viande, poisson, œufs, crustacés, légumineuse, soja), une portion de féculent et une belle portion de légumes.
    Conseil nutrition – Danse en amateur : dix conseils pour manger équilibré pendant le confinement | Danses avec la plume – L'actualité de la danse
  • Évidemment, le régime hyperprotéiné fait la part belle aux protéines, qu'elles soient végétales ou animales. On privilégie donc les œufs, les viandes rouges et blanches, les produits laitiers, le poisson, le fromage, les fruits de mer, les légumineuses et les oléagineux. Les produits-stars de la diète protidique sont le foie et les abats, les graines de chia et le quinoa.
    Femme Actuelle — Régime hyperprotéiné : 10 recettes riches en protéines pour mincir : Femme Actuelle Le MAG

Traductions du mot « protidique »

Langue Traduction
Anglais protein
Espagnol proteína
Italien proteina
Allemand protein
Chinois 蛋白
Arabe بروتين
Portugais proteína
Russe белок
Japonais タンパク質
Basque proteina
Corse prutezione
Source : Google Translate API


Sources et ressources complémentaires

SOMMAIRE

Source : Google Books Ngram Viewer, application linguistique permettant d’observer l’évolution au fil du temps du nombre d'occurrences d’un ou de plusieurs mots dans les textes publiés.