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Quassine
[kasin]
Définitions de « quassine »
Quassine - Nom commun
-
Substance amère extraite du quassia.
La quassine, issue du quassia, offre une amertume persistante qui, bien que résolument âpre, est utilisée avec sagacité dans les domaines pharmaceutiques et culinaires.
— (Citation fictive)
Étymologie de « quassine »
Dérivé de quassia, avec le suffixe -ine.Usage du mot « quassine »
Évolution historique de l’usage du mot « quassine » depuis 1800
Citations contenant le mot « quassine »
-
“Mais les arômes alimentaires sont susceptibles de contenir bien d’autres substances qui peuvent être dangereuses ou dont on ne connaît pas les effets en inhalation” poursuit le fabricant : “plomb, cuivre, arsenic, zinc (métaux lourds), pulégone, coumarine, quassine, cinnamaldéhyde, bêta-asarone… la liste est longue, sans parler des substances OGM, résidus de pesticides, sirop de sucres, gommes…”
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Traductions du mot « quassine »
| Langue | Traduction |
|---|---|
| Anglais | quassin |
| Espagnol | quassin |
| Italien | quassin |
| Allemand | quassin |
| Chinois | 拟蛋白 |
| Arabe | قاسين |
| Portugais | quassin |
| Russe | quassin |
| Japonais | カサン |
| Basque | quassin |
| Corse | quiller |