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Québrachitol
Sommaire
Définitions de « québrachitol »
Définition - La langue française
Le québrachitol est une substance chimique appartenant à la famille des polyols, également connus sous le nom d'alcools de sucre. Il s'agit plus précisément d'un ester méthylique dérivé de l'inositol, un composé naturellement présent dans certaines plantes et fruits.
Ce composé tire son nom du quebracho, un arbre sud-américain dont l'écorce est riche en québrachitol. On le retrouve également dans d'autres végétaux tels que les légumineuses ou encore les graines de coton.
Le québrachitol possède des propriétés édulcorantes, c'est-à-dire qu'il confère une saveur sucrée aux aliments sans apporter de calories significatives. De plus, il présente une faible capacité à être métabolisé par l'organisme humain, ce qui en fait un candidat potentiel pour remplacer les sucres traditionnels dans certains produits alimentaires.
Phonétique du mot « québrachitol »
| Mot | Phonétique (Alphabet Phonétique International) | Prononciation |
|---|---|---|
| québrachitol | kebraʃitɔl |
Évolution historique de l’usage du mot « québrachitol »
Source : Google Books Ngram Viewer, application linguistique permettant d’observer l’évolution au fil du temps du nombre d'occurrences d’un ou de plusieurs mots dans les textes publiés.
Traductions du mot « québrachitol »
| Langue | Traduction |
|---|---|
| Anglais | quebrachitol |
| Espagnol | quebrachitol |
| Italien | quebrachitol |
| Allemand | quebrachitol |
| Chinois | 槲皮醇 |
| Arabe | quebrachitol |
| Portugais | quebrachitol |
| Russe | quebrachitol |
| Japonais | ケブラキトール |
| Basque | quebrachitol |
| Corse | chìbrachitol |
Combien de points fait le mot québrachitol au Scrabble ?
Nombre de points du mot québrachitol au scrabble : 28 points