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Quiché
[kiʃe]
Définitions de « quiché »
Quiché - Adjectif
-
Appartenant ou relatif aux Mayas du groupe ethnique Quiché.
Depuis l’effondrement de l’empire quiché toltéquisé de Kumarcaah, l’isthme n’est plus qu’un monde anarchique déchiré par d’interminables affrontements tribaux.
— Pierre Chaunu, Conquête et exploitation des nouveaux mondes
Quiché - Nom commun
-
Langue maya parlée par la population du Quiché en Amérique centrale.
Le quiché proprement dit (branche "grand-quiché", ramification dite "quiché") : plus de 2 millions de locuteurs à l’ouest du lac Atitlán.
— Jean-Michel Hoppan, Parlons maya classique -
Spécialité culinaire provençale à base d'anchois écrasés et mélangés avec de l'huile d'olive, connue sous le nom d'anchoïade.
De ses enfances modestes, Monsieur Thiers avait gardé l’amour du quiché (anchois écrasé sur du pain baigné d’huile d’olive), de la 'brandade' (morue pilée avec de l’huile d’olive et du lait), de 'l’aîoli' qui peut relever le goût des poissons.
Étymologie de « quiché »
(Nom commun 1) (adjectif) (Siècle à préciser) Via l'espagnol quiché du quiché k’iche’. (Nom commun 2) Participe passé de quicher (« écraser »), car les anchois sont écrasés.Usage du mot « quiché »
Évolution historique de l’usage du mot « quiché » depuis 1800
Fréquence d'apparition du mot « quiché » dans le journal Le Monde depuis 1945
Source : Gallicagram. Créé par Benjamin Azoulay et Benoît de Courson, Gallicagram représente graphiquement l’évolution au cours du temps de la fréquence d’apparition d’un ou plusieurs syntagmes dans les corpus numérisés de Gallica et de beaucoup d’autres bibliothèques.
Traductions du mot « quiché »
| Langue | Traduction |
|---|---|
| Anglais | quiche |
| Espagnol | quiche |
| Italien | quiche |
| Allemand | quiche |
| Chinois | 乳蛋饼 |
| Arabe | كيشي |
| Portugais | quiche |
| Russe | пирог с заварным кремом |
| Japonais | キッシュ |
| Basque | quiche |
| Corse | quiche |