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Quinoa

[kinɔa]
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Définitions de « quinoa »

Quinoa - Nom commun

  • Plante (Chenopodium quinoa) originaire d'Amérique du Sud, cultivée pour ses graines comestibles riches en protéines.

    Outre le quinoa, on trouve aussi des saponines dans le thé, la réglisse, les tomates, les pommes de terre, le ginseng, l’ail, de nombreux animaux marins…
    — Pierre Nys, Le grand livre de l'alimentation IG antidiabète

Étymologie de « quinoa »

Du espagnol quinoa, issu du quechua kinwa, kinoa, kinua.

Usage du mot « quinoa »

Évolution historique de l’usage du mot « quinoa » depuis 1800

Fréquence d'apparition du mot « quinoa » dans le journal Le Monde depuis 1945

Source : Gallicagram. Créé par Benjamin Azoulay et Benoît de Courson, Gallicagram représente graphiquement l’évolution au cours du temps de la fréquence d’apparition d’un ou plusieurs syntagmes dans les corpus numérisés de Gallica et de beaucoup d’autres bibliothèques.

Citations contenant le mot « quinoa »

  • 1 ha en essaiLe quinoa, c’est le petit   [...]
    Le Paysan Tarnais — Le quinoa, à la conquête de l’Anjou
  • Plus de recettes au quinoa ? Découvrez la salade de quinoa aux agrumes et aux fruits secs, la salade de quinoa et poulet aux cerises ou encore le taboulé de quinoa à la sauce chimichurri.
    Kiss My Chef — Salade de quinoa aux crevettes et à l’avocat - Kiss My Chef
  • 100 g de quinoa rouge
    Soirmag — La recette à tester: riz, quinoa & petits pois - Soirmag

Traductions du mot « quinoa »

Langue Traduction
Anglais quinoa
Espagnol quinua
Italien quinoa
Allemand andenhirse
Chinois 藜麦
Arabe الكينوا
Portugais quinoa
Russe лебеда
Japonais キノア
Basque quinoa
Corse quinoa
Source : Google Translate API


Sources et ressources complémentaires

SOMMAIRE

Source : Google Books Ngram Viewer, application linguistique permettant d’observer l’évolution au fil du temps du nombre d'occurrences d’un ou de plusieurs mots dans les textes publiés.