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Radiopasteuriser
[radjɔpastœrize]
Définitions de « radiopasteuriser »
Radiopasteuriser - Verbe
-
Procéder à la pasteurisation d'un produit par irradiation.
(...) a demandé à la Food and Drug Administration (F.D.A.) l’autorisation de radiopasteuriser des filets de différentes variétés de poissons (...).
— La Revue générale du froid, 1966