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Rancifier
[rɑ̃sifie]
Définitions de « rancifier »
Rancifier - Verbe
-
(Rare) Faire devenir rance.
Tandis que des deux parties qui ont été simplement traitées à la soude caustique, il n’y aura que celle rancifiée à l’air qui indiquera encore des traces de matière grasse ; celle imprimée avec les bandes d’huile fraîche sera parfaitement pure.
— Bulletin de la Société industrielle de Mulhouse, 1835 -
(Rare) Devenir rance.
La preuve en est que dès le moment où l’on prive l’huile d’olives par exemple de ces matières mucilagineuses, à l’aide d’une lame de plomb et par exposition à la lumière solaire, l’huile d’olives se conserve indéfinement sans se rancifier, servant pour cela à oindre les pièces délicates des montres.
— Domingos José Freire, Recueil des travaux chimiques
Étymologie de « rancifier »
De rance, avec le suffixe -ifier.Traductions du mot « rancifier »
Langue | Traduction |
---|---|
Anglais | rancidize |
Espagnol | enranciar |
Italien | rancidire |
Allemand | ranzig werden |
Chinois | 酸败 |
Arabe | نتن |
Portugais | rancificar |
Russe | прогоркнуть |
Japonais | 悪臭を放つ |
Basque | ranzidu |
Corse | rancidià |