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Recaraméliser

[rœkaramelize]
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Définitions de « recaraméliser »

Recaraméliser - Verbe

  • Soumettre de nouveau un aliment à l'action du caramel pour former une couche de sucre caramélisé.

    est-ce que je peux remettre un peu de cassonade, les recaraméliser et les manger ??

Étymologie de « recaraméliser »

De caraméliser, avec le préfixe re-.


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