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Réédulcorer
[reedylkɔre]
Définitions de « réédulcorer »
Réédulcorer - Verbe
-
Adoucir de nouveau une substance, notamment un aliment ou une boisson.
Nous en restons encore aux mutés bourrés d'acide sulfureux pour réédulcorer nos vins blancs, lorsque le consommateur le demande, plutôt que d'employer de bons moûts concentrés dans le vide, exempts de tout antiseptique.
— Le Progrès agricole et viticole, 1938
Étymologie de « réédulcorer »
De édulcorer, avec le préfixe re-.Traductions du mot « réédulcorer »
| Langue | Traduction |
|---|---|
| Anglais | re-sweeten |
| Espagnol | volver a endulzar |
| Italien | addolcire nuovamente |
| Allemand | nachsüßen |
| Chinois | 重新变甜 |
| Arabe | إعادة التحلية |
| Portugais | adoçar novamente |
| Russe | подсластить |
| Japonais | 再甘くする |
| Basque | berriz gozotu |
| Corse | ri-dulce |