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Refrire

[rɛfrir]
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Définitions de « refrire »

Refrire - Verbe

  • Cuire une seconde fois par immersion dans un corps gras chaud.

    Refrire, c'est plonger de nouveau l'aliment dans un bain d'huile brûlante pour en exalter les saveurs et la texture, pratique culinaire ancienne qui trouve encore sa place dans les cuisines modernes.
    (Citation fictive)

Étymologie de « refrire »

Du français du XVIe siècle, dérivé de frire, avec le préfixe re-.

Usage du mot « refrire »

Évolution historique de l’usage du mot « refrire » depuis 1800

Citations contenant le mot « refrire »

  • La mémoire est une poêle où nos souvenirs sont sans cesse à refrire, mais attention, car ils peuvent se consumer dans les flammes de l'oubli.
    Henriette Fauxpas — Citation fictive générée à l'aide d'intelligence artificielle
  • L'amour n'est pas comme ces mets que l'on peut refrire pour raviver leur arôme; une fois éteint, son feu ne se rallume pas sur le vieux bois des regrets.
    Alain L'Ephemère — Citation fictive générée à l'aide d'intelligence artificielle


Sources et ressources complémentaires

SOMMAIRE

Source : Google Books Ngram Viewer, application linguistique permettant d’observer l’évolution au fil du temps du nombre d'occurrences d’un ou de plusieurs mots dans les textes publiés.