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Rhizopus
[rizɔpy]
Définitions de « rhizopus »
Rhizopus - Nom commun
-
Genre de champignons appartenant à l'ordre des Mucorales, se distinguant par la présence de rhizoïdes formés sur le filament siphoné à la base des bouquets de sporangiophores.
On jugera de l'intérêt de ces Champignons si on considère la place que leur font diverses industries de fermentation: celles qui utilisent le Rhizopus Boulardii pour faire lever la pâte du pain de maïs, le Mucor piriformis pour réaliser la fermentation citrique. Botanique Encyclopédie de la Pléiade
Usage du mot « rhizopus »
Évolution historique de l’usage du mot « rhizopus » depuis 1800
Fréquence d'apparition du mot « rhizopus » dans le journal Le Monde depuis 1945
Source : Gallicagram. Créé par Benjamin Azoulay et Benoît de Courson, Gallicagram représente graphiquement l’évolution au cours du temps de la fréquence d’apparition d’un ou plusieurs syntagmes dans les corpus numérisés de Gallica et de beaucoup d’autres bibliothèques.
Citations contenant le mot « rhizopus »
-
Les fèves de soya entières ont été cuites, écrasées en galette, et ensemencées avec un champignon (rhizopus oligosporus).
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Traductions du mot « rhizopus »
| Langue | Traduction |
|---|---|
| Anglais | rhizopus |
| Espagnol | rizopus |
| Italien | rhizopus |
| Allemand | rhizopus |
| Chinois | 根霉属 |
| Arabe | ريسوبوس |
| Portugais | rhizopus |
| Russe | rhizopus |
| Japonais | rhizopus |
| Basque | rhizopus |
| Corse | rizoppu |