Rhodommatine

La rhodommatine est un composé chimique appartenant à la famille des pigments. Sa principale caractéristique est sa couleur rouge, qui lui confère une importance particulière dans diverses applications.

Ce pigment est issu de l'ommatine, une substance organique présente notamment dans les yeux des insectes et des crustacés. La rhodommatine joue un rôle essentiel dans la perception des couleurs par ces animaux.

En outre, la dégradation de la rhodommatine conduit à la formation d'un autre pigment, la xanthommatine. Cette dernière se distingue par sa teinte jaune-orange et participe également aux processus visuels chez certaines espèces.