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Riceys
Sommaire
Définitions de « riceys »
Définition - La langue française
Le Riceys est un fromage originaire de la région Champagne-Ardenne, plus précisément du village des Riceys situé dans le département de l'Aube. Il tire son nom de cette localité qui est également réputée pour ses vins.
Ce fromage à pâte molle et croûte fleurie est fabriqué à partir de lait cru de vache. Sa texture est crémeuse et fondante en bouche, avec une légère saveur de noisette.
Le Riceys se présente sous forme d'un petit cylindre plat pesant environ 200 grammes. Il est affiné pendant trois semaines minimum, ce qui lui confère une belle croûte blanche et veloutée.
Il peut être dégusté aussi bien au naturel qu'accompagné de pain ou de fruits secs, et il s'accorde parfaitement avec les vins de la région tels que le champagne ou le rosé des Riceys.
Phonétique du mot « riceys »
| Mot | Phonétique (Alphabet Phonétique International) | Prononciation |
|---|---|---|
| riceys |
Fréquence d'apparition du mot « riceys » dans le journal Le Monde
Source : Gallicagram. Créé par Benjamin Azoulay et Benoît de Courson, Gallicagram représente graphiquement l’évolution au cours du temps de la fréquence d’apparition d’un ou plusieurs syntagmes dans les corpus numérisés de Gallica et de beaucoup d’autres bibliothèques.
Évolution historique de l’usage du mot « riceys »
Source : Google Books Ngram Viewer, application linguistique permettant d’observer l’évolution au fil du temps du nombre d'occurrences d’un ou de plusieurs mots dans les textes publiés.
Citations contenant le mot « riceys »
-
Rien ne vaut un bon morceau de pain croustillant accompagné d'un savoureux fromage de riceys, symbole du terroir champenois.
Claire Dubois — Citation fictive générée à l'aide d'intelligence artificielle -
Le riceys est à l'Aube ce que le camembert est à la Normandie, une fierté pour ses habitants et un délice pour les amateurs de fromage.
Jean-Luc Moreau — Citation fictive générée à l'aide d'intelligence artificielle -
Dans mon dernier roman, mon personnage principal se réfugie dans la région de l'Aube pour y découvrir les secrets des fromages locaux, en particulier le fameux riceys qui devient sa madeleine de Proust.
Antoine Petit — Citation fictive générée à l'aide d'intelligence artificielle
Traductions du mot « riceys »
| Langue | Traduction |
|---|---|
| Anglais | riceys |
| Espagnol | riceys |
| Italien | riceys |
| Allemand | reis |
| Chinois | 赖斯 |
| Arabe | أرز |
| Portugais | riceys |
| Russe | riceys |
| Japonais | ごはん |
| Basque | riceys |
| Corse | risi |
Combien de points fait le mot riceys au Scrabble ?
Nombre de points du mot riceys au scrabble : 11 points